Fritteusen professionell

FRITTEUSE EL.T 17L

Energieversorgung Elektrisch
700

FRITTEUSE EL.T 17L

Code 71FREMB 71FREMB-62

OBERBAU mit verschweißtem Edelstahlbecken mit 17L Fassungsvermögen und abgerundeten Ecken zur leichteren Reinigung und besseren Hygiene; integrierter Ölablass.
ERHITZUNG durch hochklappbares internes Heizelement im Behälter mit 14kW Kochleistung, einstellbar über Wahlschalter und Betriebsthermostat. Ergonomischer Drehknopf.
SICHERHEIT mittels Temperaturkontrolle durch Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.
AUSGESTATTET mit Korb, Becken-Deckel, Ölauffangschale und Flügeltür.

Technische daten
Maße BxTxH (mm) 400 x 746 x 900
Temperatur min – max (°C) 101 - 190
Anzahl der Becken 1
Maße Wanne BxTxH (mm) 310 x 510 x 325
Beckenkapazität (L) 17
Elektrische daten
Leistung (kW) 14
Versorgungsspannung (V) 380-415V 3N~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 20,3
Spezifische Leistung (W/L) 823,5
Optional
Versorgungsspannung (V) 220-240V 3~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 35,1

Zubehör

FRITTEUSENKORB 17L
KFR0181 FRITTEUSENKORB 17L
FRITTEUSENKORB 9+9L
KFR0151 FRITTEUSENKORB 9+9L
17L KORB-AUFLAGEGITTER
KFR0191 17L KORB-AUFLAGEGITTER
FRITTEUSENDECKEL 17L
KFR0370 FRITTEUSENDECKEL 17L
ÖLAUFFANGBEHÄLTER
KFR0340 ÖLAUFFANGBEHÄLTER

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