Energieversorgung
Elektrisch
700
FRITTEUSE EL. 13L
Code
71FREMA
71FREMA-62
OBERBAU mit verschweißtem Edelstahlbecken mit 13L Fassungsvermögen und abgerundeten Ecken zur leichteren Reinigung und besseren Hygiene; integrierter Ölablass.
ERHITZUNG durch hochklappbares internes Heizelement im Behälter mit 11kW Kochleistung, einstellbar über Wahlschalter und Betriebsthermostat. Ergonomischer Drehknopf.
SICHERHEIT mittels Temperaturkontrolle durch Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.
AUSGESTATTET mit Korb, Becken-Deckel, Ölauffangschale und Flügeltür.
| Technische daten | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 400 x 746 x 900 |
| Temperatur min – max (°C) | 100 - 190 |
| Anzahl der Becken | 1 |
| Maße Wanne BxTxH (mm) | 242 x 510 x 315 |
| Beckenkapazität (L) | 13 |
Maße BxTxH (mm)
Temperatur min – max (°C)
Anzahl der Becken
Maße Wanne BxTxH (mm)
Beckenkapazität (L)
| Elektrische daten | |
|---|---|
| Leistung (kW) | 11 |
| Versorgungsspannung (V) | 380-415V 3N~ |
| Stromfrequenz (Hz) | 50 - 60 |
| Stromaufnahme (A) | 15,9 |
| Spezifische Leistung (W/L) | 846,2 |
Leistung (kW)
Versorgungsspannung (V)
Stromfrequenz (Hz)
Stromaufnahme (A)
Spezifische Leistung (W/L)
| Optional | |
|---|---|
| Versorgungsspannung (V) | 220-240V 3~ |
| Stromfrequenz (Hz) | 50 - 60 |
| Stromaufnahme (A) | 27,6 |
Zubehör
KFR0011
FRITTEUSENKORB 13L
KFR0301
13L KORB-AUFLAGEGITTER
KFR0041
FRITTEUSENDECKEL 13L
KFR0340
ÖLAUFFANGBEHÄLTER
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