Seit über 45 Jahren entwickelt Desco
Jedes System entsteht aus dem Austausch mit Köchen und Anwendern: präzise, intuitive und robuste Lösungen, die Organisation, Betriebskontinuität und die
Wir kennen den Rhythmus, die räumlichen Anforderungen und die Herausforderungen großer Küchen. Deshalb übersetzen wir reale betriebliche Bedürfnisse in zuverlässige, leicht integrierbare Lösungen.
700 & 900
Zwei Tiefen für unterschiedliche Räume, Volumina und Servicerhythmen. Auftisch- oder Unterbaugeräte in Gas- oder Elektroausführung ermöglichen eine projektbezogene Konfiguration der Linie.
Die Ursprünge von Desco
Entwicklung und Fertigung in Italien
Modulare Kochsysteme: 700 und 900
Desco entwickelt Geräte für Profiküchen, die Leistung, Modularität und einfache Bedienung verbinden.
Jedes Produkt ist auf die konkreten Anforderungen von Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen ausgelegt.
Jede große Küche beginnt mit einer präzisen Planung
Von der Raumplanung bis zur Auswahl der Geräte begleitet DESCO Planer, Händler und Foodservice-Profis bei der Realisierung effizienter, abgestimmter und zuverlässiger Küchen.
Die modularen Lösungen ermöglichen es, jede Linie an Arbeitsvolumen, Serviceorganisation und spezifische betriebliche Anforderungen anzupassen.
Wenn Technologie wirklich funktioniert, unterbricht sie den Handgriff nicht: Sie macht ihn einfacher, sicherer und gleichmäßiger.
Wir sind der unsichtbare Motor
der Profiküche.
Wir entwickeln Lösungen, die jeden Handgriff präziser, kontrollierter und wiederholbar machen.
NUDELKOCHER
Die Idee, die
die Profiküche verändert hat
Der Nudelkocher entstand aus einer konkreten Herausforderung: Wasser, Garzeiten und Portionen während des Service besser zu kontrollieren. Desco machte daraus einen neuen Standard für die Profiküche.
1992 patentiertes Korbliftmodul
Es automatisiert die Korbsteuerung, macht Garzeiten reproduzierbar und entlastet den Bediener in den intensivsten Servicephasen.
Gas- oder Elektro- beheizung
Unterschiedliche Energiearten ermöglichen die Wahl der Konfiguration, die am besten zu Anschlüssen, Raum und Produktionsvolumen der Küche passt.