Ausstattung für Profiküchen Made in Italy Desco
DESCO

Ausstattung für die professionelle Gastronomie

Seit 1981 entwickeln wir professionelle Kochsysteme für Restaurants, Hotels und Großküchen, die in Italien entwickelt und gefertigt werden.
ÜBER UNS

Seit über 45 Jahren entwickelt Desco Ausstattung für Profiküchen und stellt dabei die Menschen in den Mittelpunkt, die sie planen, installieren und täglich nutzen.

Jedes System entsteht aus dem Austausch mit Köchen und Anwendern: präzise, intuitive und robuste Lösungen, die Organisation, Betriebskontinuität und die Qualität der Arbeit verbessern.

Wir kennen den Rhythmus, die räumlichen Anforderungen und die Herausforderungen großer Küchen. Deshalb übersetzen wir reale betriebliche Bedürfnisse in zuverlässige, leicht integrierbare Lösungen.

700 & 900

Zwei Tiefen für unterschiedliche Räume, Volumina und Servicerhythmen. Auftisch- oder Unterbaugeräte in Gas- oder Elektroausführung ermöglichen eine projektbezogene Konfiguration der Linie.

Ansicht oben von eine Profiküche Desco
Ansicht Front von eine Profiküche Desco

1981

Die Ursprünge von Desco

100
%

Entwicklung und Fertigung in Italien

2

Modulare Kochsysteme: 700 und 900

DESCO

Desco entwickelt Geräte für Profiküchen, die Leistung, Modularität und einfache Bedienung verbinden.

Jedes Produkt ist auf die konkreten Anforderungen von Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen ausgelegt.

Jede große Küche beginnt mit einer präzisen Planung

Von der Raumplanung bis zur Auswahl der Geräte begleitet DESCO Planer, Händler und Foodservice-Profis bei der Realisierung effizienter, abgestimmter und zuverlässiger Küchen.

Die modularen Lösungen ermöglichen es, jede Linie an Arbeitsvolumen, Serviceorganisation und spezifische betriebliche Anforderungen anzupassen.

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Wenn Technologie wirklich funktioniert, unterbricht sie den Handgriff nicht: Sie macht ihn einfacher, sicherer und gleichmäßiger.

Wir sind der unsichtbare Motor 
der Profiküche.

Wir entwickeln Lösungen, die jeden Handgriff präziser, kontrollierter und wiederholbar machen.

NUDELKOCHER

Die Idee, die
die Profiküche verändert hat

Der Nudelkocher entstand aus einer konkreten Herausforderung: Wasser, Garzeiten und Portionen während des Service besser zu kontrollieren. Desco machte daraus einen neuen Standard für die Profiküche.

Nudelkocher Desco für Profiküchen

1992 patentiertes 
Korbliftmodul

Es automatisiert die Korbsteuerung, macht Garzeiten reproduzierbar und entlastet den Bediener in den intensivsten Servicephasen.

Gas- oder Elektro-
beheizung

Unterschiedliche Energiearten ermöglichen die Wahl der Konfiguration, die am besten zu Anschlüssen, Raum und Produktionsvolumen der Küche passt.

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Zertifizierungen 

und Konformität

Qualität, Sicherheit und Zuverlässigkeit werden während des gesamten Prozesses geprüft. ISO 9001, CE, ETL und ETL Sanitation unterstützen die Konformität der Geräte für unterschiedliche internationale Märkte.

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