Fritteusen professionell

FRITTEUSE EL. 9+9L

Energieversorgung Elektrisch
700

FRITTEUSE EL. 9+9L

Code 71FREMC 71FREMC-62

OBERBAU mit verschweißten Edelstahlbecken mit 9+9L Fassungsvermögen und abgerundeten Ecken zur leichteren Reinigung und besseren Hygiene; integrierter Ölablass.
ERHITZUNG durch hochklappbare interne Heizelemente im Behälter mit 15kW Kochleistung, einstellbar über Wahlschalter und Betriebsthermostate. Ergonomische Drehknöpfe mit separaten Bedienelementen für jede Wanne.
SICHERHEIT gewährleistet durch eine Temperaturkontrolle mittels Sicherheits-Thermostaten mit manueller Rückstellung.
AUSGESTATTET mit Körben, Becken-Deckeln, Ölauffangschale und Flügeltüren.

Technische daten
Maße BxTxH (mm) 400 x 746 x 900
Temperatur min – max (°C) 102 - 190
Anzahl der Becken 2
Maße Wanne BxTxH (mm) 143 x 510 x 320 (x2)
Beckenkapazität (L) 9 + 9
Elektrische daten
Leistung (kW) 15
Versorgungsspannung (V) 380-415V 3N~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 21,7
Spezifische Leistung (W/L) 833,3
Optional
Versorgungsspannung (V) 220-240V 3~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 37,7

Zubehör

FRITTEUSENKORB 9+9L
KFR0151 FRITTEUSENKORB 9+9L
9+9L KORB-AUFLAGEGITTER
KFR0161 9+9L KORB-AUFLAGEGITTER
FRITTEUSENDECKEL 9+9L
KFR0171 FRITTEUSENDECKEL 9+9L
ÖLAUFFANGBEHÄLTER
KFR0340 ÖLAUFFANGBEHÄLTER

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