Energieversorgung
Gas
900
106L KOCHKESSEL MIT DIREKTER BEHEIZUNG
Code
92PNGMF
BEHÄLTER, zylindrischer Kochbehälter mit 106 Litern Fassungsvermögen, Boden aus AISI 316 und Wände aus AISI 304. Tragstruktur aus Edelstahl und Außenverkleidung aus fein satiniertem AISI 304. Verstellbare Füße aus Edelstahl AISI 304 zur Nivellierung. Federunterstützter Deckel für erleichtertes Öffnen, mit hitzeisoliertem Griff.
ERHITZUNG indirekt. Druckkochen bei 0,05 bar durch hermetischen Verschluss des Deckels mit Klammersystem.
MISCHBATTERIE (Warm-/Kaltwasser) zum Befüllen der Wanne. Temperatureinstellung über Min/Max-Hahn. Frontseitiger Hahn zur Wannenentleerung.
SICHERHEIT mittels Sicherheitsventil des Deckels, eingestellt auf 0,05 bar.
| Gasdaten | |
|---|---|
| Gasanschluss (G) | Ø 1/2” ISO R7 |
| Gasleistung (kW) | 21 |
| Technische daten | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 800 x 900 x 1110 |
| Anzahl der Becken | 1 |
| Beckendurchmesser (mm) | Ø 600 |
| Beckenhöhe (mm) | 415 |
| Fassungsvermögen (L) | 106 |
| Heizung | direkt |
| Autoklaven-Druck (bar) | 0,05 |
| Nettogewicht (kg) | 115 |
Maße BxTxH (mm)
Anzahl der Becken
Beckendurchmesser (mm)
Beckenhöhe (mm)
Fassungsvermögen (L)
Heizung
Autoklaven-Druck (bar)
Nettogewicht (kg)
| Wasseranschluss | |
|---|---|
| Wasserdruck (kPa) | 50÷300 |
| Kaltwasser (B) | Ø 10 mm |
| Warmwasser (A) | Ø 10 mm |
Kaltwasser (B)
Warmwasser (A)
Zubehör
KPN0010
KORB 1/1 FÜR 100L KOCHKESSEL 900
KPN0030
KIT 2 KÖRBE 1/2 FÜR KESSEL 900 100L
KPN0050
KIT 3 KÖRBE 1/3 FÜR KESSEL 900 100L
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