Friteuses professionnels

FRITEUSE À GAZ 13L

Alimentation Gas
700

FRITEUSE À GAZ 13L

Code 71FRGMB 71FRGMB-60

PLAN avec cuve emboutie en acier inox AISI 304 avec bords arrondis pour faciliter le nettoyage et large zone de moussage.
CHAUFFAGE par paire de brûleurs externes à la cuve avec puissance totale de 12kW, réglables via vanne SIT 820. Température de la cuve réglable via thermostat de travail et bouton ergonomique.
ALLUMAGE avec allumeur électronique.
SÉCURITÉ garantie par contrôle de la flamme via vanne SIT 820, thermostat de fonctionnement et thermostat de sécurité.
ÉQUIPEMENT comprenant filtre, panier, couvercle de cuve et bac de récupération d’huile.

Données techniques
Dimensions LxPxH (mm) 400 x 746 x 900
Température min – max (°C) 90 - 190
Nombre de cuves 1
Dimensions cuve LxPxH (mm) 227 x 344 x 335
Capacité cuve (L) 12,5 / 14
Contrôle SIT 820
Données gaz
G20 (m³/h) 1,270
G30 (kg/h) 0,946
G31 (kg/h) 0,932
Puissance (kW) 12
Puissance spécifique (W/L) 923
Données électriques
Tension d’alimentation (V) 220-240V 1N~
Fréquence d’alimentation (Hz) 50
Option
Tension d’alimentation (V) 220-240V 1N~
Fréquence d’alimentation (Hz) 60

Accessoires

PANIER FRITEUSE 13L
KFR0380 PANIER FRITEUSE 13L
PANIER 1/2 POUR FRITEUSE 13L
KFR0390 PANIER 1/2 POUR FRITEUSE 13L
GRILLE SUPPORT PANIER 13L
KFR0400 GRILLE SUPPORT PANIER 13L
COUVERCLE FRITEUSE
KFR0470 COUVERCLE FRITEUSE
BAC DE RÉCUPÉRATION D’HUILE
KFR0340 BAC DE RÉCUPÉRATION D’HUILE

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