FRITEUSE À GAZ 22+22L
PLAN avec cuves embouties en acier inox AISI 304 avec bords arrondis pour faciliter le nettoyage et large zone de moussage.
CHAUFFAGE par brûleurs et tubes en acier inoxydable à l’intérieur des cuves, avec une puissance totale de 41kW, réglable au moyen d’une vanne SIT 820. Température des cuves réglable par thermostat de travail et bouton ergonomique.
ALLUMAGE avec allumeur électronique.
SÉCURITÉ garantie par contrôle de la flamme via vanne SIT 820, thermostat de fonctionnement et thermostat de sécurité.
ÉQUIPEMENT comprenant filtre, panier, couvercle de cuve et bac de récupération d’huile.
| Données techniques | |
|---|---|
| Dimensions LxPxH (mm) | 800 x 946 x 900 |
| Température min – max (°C) | 90 - 190 |
| Nombre de cuves | 2 |
| Dimensions cuve (mm) | 330 x 420 x 315 (x2) |
| Capacité cuve (L) | 20 / 22 + 20 / 22 |
| Contrôle | SIT 820 |
| Données gaz | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 4,339 |
| G30 (kg/h) | 3,233 |
| G31 (kg/h) | 3,185 |
| Puissance (kW) | 41 |
| Puissance spécifique (W/L) | 905 |
| Données électriques | |
|---|---|
| Tension d’alimentation (V) | 220-240V 1N~ |
| Fréquence d’alimentation (Hz) | 50 |
| Option | |
|---|---|
| Tension d’alimentation (V) | 220-240V 1N~ |
| Fréquence d’alimentation (Hz) | 60 |
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