Energieversorgung
Gas
700
GAS-FRITTEUSE 13L
Code
71FRGMB
71FRGMB-60
OBERBAU mit tiefgezogenem Edelstahlbecken aus AISI 304 mit abgerundeten Kanten zur leichteren Reinigung und großzügiger Schaumbildungszone.
ERHITZUNG durch ein Paar außerhalb der Wanne befindliche Brenner mit Gesamtleistung von 12kW, einstellbar über SIT-820-Ventil. Temperatur im Behälter einstellbar über Thermostat und ergonomischen Drehknopf.
ZÜNDUNG mit elektronischem Zünder.
SICHERHEIT gewährleistet durch Flammenüberwachung mittels SIT 820 Ventil, Betriebsthermostat und Sicherheitsthermostat.
AUSSTATTUNG inklusive Filter, Korb, Beckenabdeckung und Ölauffangbehälter.
| Gasdaten | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 1,270 |
| G30 (kg/h) | 0,946 |
| G31 (kg/h) | 0,932 |
| Leistung (kW) | 12 |
| Spezifische Leistung (W/L) | 923 |
| Technische daten | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 400 x 746 x 900 |
| Temperatur min – max (°C) | 90 - 190 |
| Anzahl der Becken | 1 |
| Maße Wanne BxTxH (mm) | 227 x 344 x 335 |
| Beckenkapazität (L) | 12,5 / 14 |
| Steuerung | SIT 820 |
Maße BxTxH (mm)
Temperatur min – max (°C)
Anzahl der Becken
Maße Wanne BxTxH (mm)
Beckenkapazität (L)
Steuerung
| Elektrische daten | |
|---|---|
| Versorgungsspannung (V) | 220-240V 1N~ |
| Stromfrequenz (Hz) | 50 |
Versorgungsspannung (V)
Stromfrequenz (Hz)
| Optional | |
|---|---|
| Versorgungsspannung (V) | 220-240V 1N~ |
| Stromfrequenz (Hz) | 60 |
Zubehör
KFR0380
FRITTEUSENKORB 13L
KFR0390
KORB 1/2 FRITTEUSE 13L
KFR0400
13L KORB-AUFLAGEGITTER
KFR0470
FRITTEUSENDECKEL
KFR0340
ÖLAUFFANGBEHÄLTER
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