Depuis plus de 45 ans, Desco développe des équipements pour la cuisine professionnelle en plaçant au centre ceux qui conçoivent, installent et vivent chaque jour les espaces de restauration. L’expertise technique et la qualité Made in Italy deviennent des systèmes fiables, conçus pour durer.
Systèmes de cuisson professionnels 700 & 900
Deux profondeurs pour des besoins différents : le système 700 offre compacité et flexibilité, tandis que le 900 apporte davantage de capacité et de performances pour les cuisines à forte intensité. Des modules à gaz ou électriques permettent de configurer chaque ligne sur mesure.

L’intuition qui a changé
le visage de la cuisine.
En 1981, DESCO donne naissance au premier cuiseur à pâtes professionnel, transformant la cuisson des pâtes en un processus plus précis, continu et organisé. Une intuition devenue un standard de la cuisine professionnelle.
Solutions pour la cuisson professionnelle
Une gamme complète pour configurer chaque zone chaude : feux vifs et plans hermétiques, plaques électriques et vitrocéramique, cuiseurs à pâtes, friteuses, fry-top, grills, bains-marie et sauteuses multifonctions. Chaque famille est disponible dans différentes configurations pour s’adapter aux espaces, au menu et aux flux opérationnels.