SAUTEUSE À GAZ 50L
PLAN en acier inox avec couvercle affleurant. Couvercle à ressort pour une ouverture facilitée. Remplissage d’eau via un robinet fixé au plan et actionné par un bouton dédié sur le bandeau de commande.
CUVE avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l’hygiène, fond en acier inoxydable. Renversement électrique de la cuve actionné par des boutons situés sur le bandeau de commande. Capacité de la cuve 50L.
CHAUFFAGE par brûleur avec puissance de cuisson de 14kW réglable via commutateur et thermostat de travail. Bouton ergonomique.
SÉCURITÉ garantie par un contrôle de la température via un thermostat de travail et un limiteur de température à réarmement manuel.
| Données techniques | |
|---|---|
| Dimensions LxPxH (mm) | 800 x 746 x 900 |
| Nombre de cuves | 1 |
| Dimensions cuve LxPxH (mm) | 528 x 450 x 240 |
| Capacité (L) | 50 |
| Puissance (kW) | 14 |
| Données gaz | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 1,481 |
| G30 (kg/h) | 1,104 |
| G31 (kg/h) | 1,088 |
| Données électriques | |
|---|---|
| Puissance (kW) | 1 |
| Tension d’alimentation (V) | 220-240V~ |
| Fréquence d’alimentation (Hz) | 50 / 60 |
| Absorption (A) | 4,5 |
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