SAUTEUSE À GAZ 60L
PLAN avec cuve en acier inox AISI 304 avec couvercle affleurant. Couvercle équilibré en AISI 304 équipé d’une poignée ergonomique. Revêtements extérieurs en acier inox AISI 304 finement satiné. Pieds en acier inox AISI 304 réglables pour la mise à niveau.
PANNEAU DE COMMANDE équipé d’une vanne gaz thermostatique, bouton d’allumage du brûleur pilote, réglage de la température avec thermostat électromécanique. Robinet manuel pour le remplissage de la cuve. Basculement et retour manuel de la cuve de cuisson.
CHAUFFAGE par brûleurs tubulaires haute performance en acier inoxydable. Allumage piézo avec veilleuse. Vanne thermostatique avec sécurité thermocouple. Régulation de température par thermostat électromécanique 50–300°C. Entrée d’eau par robinet et bec sur cheminée. Coupure du chauffage lors du basculement.
| Données techniques | |
|---|---|
| Dimensions LxPxH (mm) | 800 x 900 x 900 |
| Nombre de cuves | 1 |
| Dimensions cuve LxPxH (mm) | 698 x 564 x 200 |
| Capacité (L) | 60 |
| Pression d’eau (kPa) | 50÷300 |
| Eau froide (B) | 1/2“ |
| Raccordement gaz (G) | 3/4“ |
| Puissance gaz (kW) | 20 |
| Surface du fond (dm²) | 39 |
| Poids (kg) | 140 |
Dimensions LxPxH (mm)
Nombre de cuves
Dimensions cuve LxPxH (mm)
Capacité (L)
Pression d’eau (kPa)
Eau froide (B)
Raccordement gaz (G)
Puissance gaz (kW)
Surface du fond (dm²)
Poids (kg)
| Données gaz | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 1,693 |
| G30 (kg/h) | 1,262 |
| G31 (kg/h) | 1,243 |
G20 (m³/h)
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