Desde hace más de 45 años, Desco desarrolla
Cada sistema nace de escuchar a chefs y operadores: soluciones precisas, intuitivas y resistentes, diseñadas para mejorar la organización, la continuidad y la
Conocemos los ritmos, los espacios y las dificultades de las grandes cocinas. Por eso transformamos necesidades operativas reales en soluciones fiables y fáciles de integrar.
700 & 900
Dos profundidades diseñadas para responder a espacios, volúmenes y ritmos de servicio diferentes. Los módulos de sobremesa o sobre base, de gas o eléctricos, permiten configurar la línea según el proyecto.
Los orígenes de Desco
Diseño y fabricación en Italia
Sistemas modulares de cocción: 700 y 900
Desco desarrolla equipos para cocinas profesionales capaces de unir prestaciones, modularidad y facilidad de uso.
Cada producto nace para responder a las necesidades concretas de restaurantes, hoteles, comedores y grandes cocinas.
Toda gran cocina nace de un proyecto preciso
Desde la configuración de los espacios hasta la elección de los equipos, DESCO acompaña a proyectistas, distribuidores y profesionales del foodservice en la realización de cocinas eficientes, coordinadas y fiables.
Las soluciones modulares permiten construir cada línea en función de los volúmenes de trabajo, la organización del servicio y las necesidades operativas específicas.
Cuando la tecnología funciona de verdad, no interrumpe el gesto: lo hace más sencillo, seguro y constante.
Somos el motor invisible
de la cocina profesional.
Diseñamos aquello que permite que cada gesto sea más preciso, controlado y repetible.
CUECEPASTAS
La intuición que cambió
la forma de la cocina
El cuecepastas nace de un problema concreto: gestionar el agua, los tiempos y las porciones con mayor control durante el servicio. Desco transforma esa necesidad en un nuevo estándar para la cocina profesional.
Módulo elevacestas patentado en 1992
Automatiza la gestión de las cestas, hace repetibles los tiempos de cocción y libera al operario durante las fases más intensas del servicio.
Calentamiento a gas o eléctrico
Distintas tecnologías de alimentación permiten elegir la configuración más adecuada para las instalaciones, los espacios y los volúmenes de la cocina.
Certificaciones
y conformidad
La calidad, la seguridad y la fiabilidad se verifican durante todo el proceso. ISO 9001, CE, ETL y ETL Sanitation respaldan la conformidad de los equipos destinados a los distintos mercados internacionales.
Torna su