Alimentazione
Gas
Dimensioni LxPxA (mm)
800 x 900 x 1110
Numero di vasche
1
Litraggio (L)
142
900
PENTOLA DI COTTURA 142L RISCALDAMENTO DIRETTO
Codice
92PNGMH
VASCA di cottura cilindrica da 142 litri con fondo in AISI 316 e pareti in AISI 304. Struttura portante in acciaio inox e rivestimenti esterni in AISI 304 finemente satinato. Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili per il livellamento. Coperchio caricato a molla per una apertura facilitata e dotato di maniglia atermica.
RISCALDAMENTO indiretto. Cottura a pressione a 0,05 bar tramite chiusura ermetica del coperchio con sistema a morsetti.
RUBINETTO miscelatore (acqua calda/fredda) per riempimento vasca. Regolazione temperatura con rubinetto min/max. Rubinetto frontale scarico vasca.
SICUREZZA garantita da valvola di sicurezza coperchio tarata a 0,05 bar.
| Dati tecnici | |
|---|---|
| Dimensioni LxPxA (mm) | 800 x 900 x 1110 |
| Numero di vasche | 1 |
| Diametro vasca (mm) | Ø 600 |
| Altezza vasca (mm) | 540 |
| Litraggio (L) | 142 |
| Riscaldamento | diretto |
| Pressione autoclave (bar) | 0,05 |
| Peso netto (kg) | 123 |
Diametro vasca (mm)
Altezza vasca (mm)
Riscaldamento
Pressione autoclave (bar)
Peso netto (kg)
| Dati gas | |
|---|---|
| Collegamento gas (G) | Ø 1/2” ISO R7 |
| Potenza gas (kW) | 21 |
| Collegamento acqua | |
|---|---|
| Pressione idrica (KPa) | 50÷300 |
| Acqua fredda (B) | Ø 10 mm |
| Acqua calda (A) | Ø 10 mm |
Acqua fredda (B)
Acqua calda (A)
Accessori
KPN0020
CESTELLO 1/1 PENTOLA 900 Lt 150
KPN0040
KIT 2 CESTELLI 1/2 PENTOLA 900 Lt 150
KPN0060
KIT 3 CESTELLI 1/3 PENTOLA 900 Lt 150
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