Plaque coup de feu professionnelle

CUISINIÈRE COUP DE FEU ELT TOP

Alimentation Elettrico
700

CUISINIÈRE COUP DE FEU ELT TOP

Code 72TPETA

PLAQUE de cuisson réalisée en alliage ferritique spécial posée sur un plan en acier inox. Plaque avec 4 zones différenciées et température maximale au centre des incisions.
CHAUFFAGE infrarouge avec une puissance de cuisson de 4 x 2,5 kW réglable par régulateur d’énergie et bouton ergonomique. Commandes séparées pour chaque zone.
SÉCURITÉ garantie par une protection thermique intégrée dans les résistances.

Données techniques four | dessus
Dimensions LxPxH (mm) 800 x 746 x 275
Dimensions de la plaque (mm) Ø 230 (x4)
Puissance des plaques (kW) 2,5 (x4)
Données électriques
Puissance (kW) 10
Tension d’alimentation (V) 380-415V 3N~/ 220-240V 3~
Fréquence d’alimentation (Hz) 50 - 60
Absorption (A) 21,7 / 28,8

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