CUISINIÈRE COUP DE FEU ELT + FOUR ELT 1/1 VENTILÉ
PLAQUE de cuisson réalisée en alliage ferritique spécial posée sur un plan en acier inox. Plaque avec 4 zones différenciées et température maximale au centre des incisions.
CHAUFFAGE infrarouge avec une puissance de cuisson de 4 x 4kW réglable par régulateur d’énergie et bouton ergonomique. Commandes séparées pour chaque zone.
SÉCURITÉ garantie par une protection thermique intégrée dans les résistances.
FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
COMPARTIMENT en acier inoxydable avec angles arrondis et supports/fond amovibles pour faciliter le nettoyage. Joint de porte appliqué à la structure pour mieux retenir la chaleur.
CHAUFFAGE avec résistances supérieure, inférieure, arrière et gril ; également avec possibilité de cuisson statique ou ventilée et contrôle de la cuisson des aliments grâce à la lumière positionnée à l’intérieur du four.
SÉCURITÉ garantie par un contrôle de la température via un thermostat de travail et un limiteur de sécurité.
GRILLE DU FOUR chromée fournie.
| Données techniques four | dessus | |
|---|---|
| Dimensions LxPxH (mm) | 800 x 946 x 900 |
| Dimensions de la plaque (mm) | Ø 275 (x4) |
| Puissance des plaques (kW) | 4 (x4) |
| Dimensions four LxPxH (mm) | 595 x 410 x 347 |
| Puissance four (kW) | 2,36 |
| Données électriques | |
|---|---|
| Puissance (kW) | 18,36 |
| Tension d’alimentation (V) | 380-415V 3N~ |
| Fréquence d’alimentation (Hz) | 50 - 60 |
| Absorption (A) | 33,4 |
Accessoires
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