PIASTRA di cottura realizzata in speciale lega ferritica appoggiata su piano in acciaio inox. Piastra con tampone centrale estraibile e 4 zone differenziate con temperatura massima al centro delle incisioni.

RISCALDAMENTO ad infrarosso con potenza di cottura di 4 x 2,5kW regolabile attraverso regolatore di energia e manopola ergonomica. Comandi separati per ogni zona.

SICUREZZA garantita da una protezione termica integrata nelle resistenze.