GAS-GLÜHPLATTENHERD + 2-FLAMMEN-HERD TISCHVERSION
1/2 PLATTE, Kochplatte aus einer speziellen ferritischen Legierung auf einer Arbeitsplatte aus Edelstahl. Platte mit herausnehmbarem Mittelstopfen.
1/2 ARBEITSPLATTE, hermetisch und formgepresst aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken zur Erleichterung von Reinigung und Hygiene.
1/2 PLATTENERHITZUNG mittels Brenner mit einer Kochleistung von 5kW, regulierbar über einen Hahn mit ergonomischem Drehknopf.
1/2 ERHITZUNG mittels Gusseisenbrennern mit Doppelkrone-Messing-Flammenverteiler. Kochleistung von 4kW und 6kW (8kW optional), regulierbar über einen Hahn mit ergonomischem Drehknopf. Separate Bedienelemente für jeden Brenner.
ZÜNDUNG mit Zündflamme.
SICHERHEIT mittels direkter Flammenkontrolle durch Ventilhahn mit Thermoelement.
AUFLAGEGITTER aus matt emailliertem Gusseisen RAAF beständig gegen Laugen, Säuren und Feuer. Optional in Edelstahl.
| Gasdaten | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 1,587 |
| G30 (kg/h) | 1,183 |
| G31 (kg/h) | 1,165 |
| Technische daten ofen | arbeitsplatte | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 800 x 746 x 275 |
| Plattenmaße BxT (mm) | 395 x 578 |
| Plattenleistung (kW) | 5 |
Maße BxTxH (mm)
Plattenmaße BxT (mm)
Plattenleistung (kW)
Zubehör
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