1/2 PLACA de cocción realizada en una aleación ferrítica especial apoyada sobre un plano de acero inox. Placa con tapón central extraíble.
1/2 PLANO hermético y estampado en acero inox con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza y la higiene.
1/2 CALENTAMIENTO PLACA mediante quemador con potencia de cocción de 5kW regulable a través de un grifo con mando ergonómico.
1/2 CALENTAMIENTO mediante quemadores de hierro fundido con difusor de llama de latón de doble corona. Potencia de cocción de 4kW y 6kW (8kW opcional) regulable a través de un grifo con mando ergonómico. Mandos separados para cada quemador.
ENCENDIDO con llama piloto.
SEGURIDAD garantizada mediante control directo de la llama a través de grifo con válvula y termopar.
REJILLAS DE SOPORTE en hierro fundido esmaltado mate RAAF resistentes a álcalis, ácidos y fuego. Opcional en acero inoxidable.