Energieversorgung
Elektrisch
700
ELEKTRISCHE KIPPBRATPFANNE 50L
Code
72BREMA
OBERBAU aus Edelstahl mit bündig abschließendem Deckel, auch als Arbeitsfläche nutzbar. Federunterstützter Deckel für erleichtertes Öffnen. Wasserzufuhr über einen auf der Arbeitsfläche montierten Hahn, der über eine entsprechende Taste auf der Bedienblende gesteuert wird.
BECKEN mit abgerundeten Ecken zur Erleichterung der Reinigung und Hygiene, Boden aus Edelstahl. Elektrisches Kippen des Beckens über Tasten auf dem Bedienfeld. Beckeninhalt 50L.
ERHITZUNG durch Drahtheizung mit Kochleistung von 5kW, einstellbar über Schalter und Thermostat. Ergonomischer Drehknopf.
SICHERHEIT mittels Temperaturkontrolle durch Thermostat und Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.
| Technische daten | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 800 x 746 x 900 |
| Anzahl der Becken | 1 |
| Maße Wanne BxTxH (mm) | 528 x 450 x 240 |
| Fassungsvermögen (L) | 50 |
Maße BxTxH (mm)
Anzahl der Becken
Maße Wanne BxTxH (mm)
Fassungsvermögen (L)
| Elektrische daten | |
|---|---|
| Leistung (kW) | 5 |
| Versorgungsspannung (V) | 380-415V 3N~ |
| Stromfrequenz (Hz) | 50 / 60 |
| Stromaufnahme (A) | 7,2 |
Leistung (kW)
Versorgungsspannung (V)
Stromfrequenz (Hz)
Stromaufnahme (A)
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