Energieversorgung
Gas
900
GAS-NUDELKOCHER 2 BECKEN 40+40L
Code
92CPGMA
BEHÄLTER aus Edelstahl AISI 316 mit 40L Fassungsvermögen und abgerundeten Ecken zur Erleichterung von Reinigung und Hygiene. Arbeitsplatte aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Wasserhahn zum Füllen und Nachfüllen von Wasser, gesteuert durch einen ergonomischen Knebel. Integrierter Wasserablauf.
ERHITZUNG durch Brenner mit Kochleistung von 27,8kW, einstellbar über Hahn und ergonomischen Drehknopf. Separate Steuerungen für jedes Becken.
SICHERHEIT gewährleistet durch Temperaturkontrolle mittels Sicherheitstemperaturbegrenzer mit manueller Rückstellung.
AUSGESTATTET mit Doppelboden, Korbhalterung und Flügeltür. Körbe und Deckel optional.
| Gasdaten | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 2,942 |
| G30 (kg/h) | 2,035 |
| G31 (kg/h) | 2,004 |
| Leistung (kW) | 27,8 |
| Spezifische Leistung (W/L) | 345 |
| Technische daten | |
|---|---|
| Maße BxTxH (mm) | 800 x 946 x 900 |
| Anzahl der Becken | 2 |
| Maße Wanne BxTxH (mm) | 308 x 510 x 300 (x2) |
| Beckenkapazität (L) | 40 + 40 |
Maße BxTxH (mm)
Anzahl der Becken
Maße Wanne BxTxH (mm)
Beckenkapazität (L)
Zubehör
KCP0010
KORB GN 1/1
KCP0020
KORB GN 2/3
KCP0030
KORB GN 1/2
KCP0040
KORB GN 1/3 H=160
KCP0050
KORB 1/3 H=200
KCP0060
GN 1/3 KORB H=145
KCP0070
KORB 1/3 Ø 180
KCP0080
KORB 1/6 Ø 145
KCP0090
KORB 1/6 Ø 140
KCP0261
DOPPELBODEN WANNE
KCP0280
BECKEN-DECKEL
KCP0160
KORB-KIT 900 1xKCP0020 + 1xKCP0040
KCP0170
KORB-KIT 900 2 x KCP0030
KCP0180
KORB-KIT 900 3 x KCP0040
KCP0190
KORB-KIT 900 2xKCP0060 + 1xKCP0040
KCP0200
KORB-KIT 900 3 x KCP0070
KCP0210
KORB-KIT 900 6 x KCP0080
KCP0220
KORB-KIT 900 6 x KCP0090
Download
Sie müssen angemeldet sein, um dieses Dokument anzusehen
Anmelden
Torna su