Plan de cuisson professionnel à feux étanches

PLAQUE DE CUISSON GAZ 2 FEUX À POSER

Alimentation Gas
700

PLAQUE DE CUISSON GAZ 2 FEUX À POSER

Code 71FE0TA

PLAQUE de cuisson hermétique emboutie en acier inox avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage et l’hygiène.
CHAUFFAGE par brûleurs en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton à couronne simple ou double. Puissance de cuisson de 4kW et 6kW (8kW en option), réglable du minimum au maximum au moyen d’un robinet de gaz et d’un bouton ergonomique.
ALLUMAGE avec flamme pilote.
SÉCURITÉ garantie par un contrôle direct de la flamme via un robinet avec thermocouple.
GRILLES DE SUPPORT en fonte émaillée mate RAAF résistantes aux alcalis, acides et au feu. En option en acier inoxydable.

Données techniques four | dessus
Dimensions LxPxH (mm) 400 x 746 x 275
Données gaz
G20 (m³/h) 1,058
G30 (kg/h) 0,71
G31 (kg/h) 0,699
Données des brûleurs
Brûleur A 4 – 6 - 8
Brûleur B 6 – 4 - 8
Brûleur C - – -
Brûleur D - – -
Brûleur E - – -
Brûleur F - – -
Puissance 10 – -

Accessoires

RÉDUCTION DES BRÛLEURS
KFA0010 RÉDUCTION DES BRÛLEURS
PLAQUE RAYÉE
KFA0020 PLAQUE RAYÉE
PLAQUE LISSE
KFA0030 PLAQUE LISSE
GRILLE EN FONTE
KFA0170 GRILLE EN FONTE
GRILLE EN TUBE
KFA0190 GRILLE EN TUBE
KIT COLONNE D’EAU ORIENTABLE
KFA0251 KIT COLONNE D’EAU ORIENTABLE
KIT COLONNE D’EAU ORIENTABLE (MONTÉ)
KFAM0251 KIT COLONNE D’EAU ORIENTABLE (MONTÉ)
SUPPLÉMENT BRÛLEURS PERSONNALISÉS
- SUPPLÉMENT BRÛLEURS PERSONNALISÉS

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