Alimentación
Gas
900
FREIDORA A GAS 21L
Código
91FRGMB
91FRGMB-60
PLANO con cuba estampada en acero inoxidable AISI 304 con bordes redondeados para facilitar la limpieza y amplia zona de espumado.
CALENTAMIENTO mediante pareja de quemadores externos a la cuba con potencia total de 19kW, regulables mediante válvula SIT 820. Temperatura del interior de la cuba regulable mediante termostato de trabajo y mando ergonómico.
ENCENDIDO con encendedor electrónico.
SEGURIDAD garantizada mediante control de la llama a través de válvula SIT 820, termostato de trabajo y termostato de seguridad.
EQUIPAMIENTO que incluye filtro, cesta, tapa de cuba y bandeja de recogida de aceite.
| Datos de gas | |
|---|---|
| G20 (m³/h) | 2,011 |
| G30 (kg/h) | 1,498 |
| G31 (kg/h) | 1,476 |
| Potencia (kW) | 19 |
| Potencia específica (W/L) | 905 |
| Datos técnicos | |
|---|---|
| Dimensiones An.xPxA (mm) | 400 x 946 x 900 |
| Temperatura mín – máx (°C) | 90 - 190 |
| Número de cubas | 1 |
| Dimensiones de la cubeta (mm) | 227 x 444 x 335 |
| Capacidad cuba (L) | 18 / 21 |
| Control | SIT 820 |
Dimensiones An.xPxA (mm)
Temperatura mín – máx (°C)
Número de cubas
Dimensiones de la cubeta (mm)
Capacidad cuba (L)
Control
| Datos eléctricos | |
|---|---|
| Tensión de alimentación (V) | 220-240V 1N~ |
| Frecuencia de alimentación (Hz) | 50 |
Tensión de alimentación (V)
Frecuencia de alimentación (Hz)
| Opcional | |
|---|---|
| Tensión de alimentación (V) | 220-240V 1N~ |
| Frecuencia de alimentación (Hz) | 60 |
Accesorios
KFR0440
CESTA FREIDORA 21L
KFR0450
CESTA 1/2 FREIDORA 21L
KFR0460
REJILLA SOPORTE CESTA 21L
KFR0480
TAPA FREIDORA
KFR0350
BANDEJA DE RECOGIDA DE ACEITE
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