Professioneller Elektro-Nudelkocher Desco a zwei Becken

ELEKTRO-NUDELKOCHER 2 BECKEN 27+27L

Energieversorgung Elektrisch
700

ELEKTRO-NUDELKOCHER 2 BECKEN 27+27L

Code 72CPEMA 72CPEMA-62

BEHÄLTER aus Edelstahl AISI 316 mit 27L Fassungsvermögen und abgerundeten Ecken zur Erleichterung von Reinigung und Hygiene. Arbeitsplatte aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Wasserhahn zum Füllen und Nachfüllen von Wasser, gesteuert durch einen ergonomischen Knebel. Integrierter Wasserablauf.
ERHITZUNG durch interne Heizregister in den Wannen mit Kochleistung von 15,6kW, einstellbar über Schalter und ergonomischen Drehknopf. Separate Steuerungen für jedes Becken.
SICHERHEIT gewährleistet durch Temperaturkontrolle mittels Sicherheitstemperaturbegrenzer mit manueller Rückstellung.
AUSGESTATTET mit Doppelboden, Korbhalterung und Flügeltür. Körbe und Deckel optional.

Technische daten
Maße BxTxH (mm) 800 x 746 x 900
Anzahl der Becken 2
Maße Wanne BxTxH (mm) 308 x 342 x 300 (x2)
Beckenkapazität (L) 27 + 27
Elektrische daten
Leistung (kW) 15,6
Versorgungsspannung (V) 380-415V 3N~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 22,6
Spezifische Leistung (W/L) 300
Optional
Versorgungsspannung (V) 220-240V 3~
Stromfrequenz (Hz) 50 - 60
Stromaufnahme (A) 39,2

Zubehör

KORB GN 2/3
KCP0020 KORB GN 2/3
KORB GN 1/3 H=160
KCP0040 KORB GN 1/3 H=160
KORB GN 1/3 H=200
KCP0050 KORB GN 1/3 H=200
KORB GN 1/3 H=145
KCP0060 KORB GN 1/3 H=145
KORB 1/3 Ø 180
KCP0070 KORB 1/3 Ø 180
KORB 1/6 Ø 145
KCP0080 KORB 1/6 Ø 145
KORB 1/6 Ø 140
KCP0090 KORB 1/6 Ø 140
DOPPELBODEN WANNE
KCP0251 DOPPELBODEN WANNE
BECKEN-DECKEL
KCP0270 BECKEN-DECKEL
KORB-KIT 700 2 x KCP0040
KCP0100 KORB-KIT 700 2 x KCP0040
KORB-KIT 700 2 x KCP0060
KCP0110 KORB-KIT 700 2 x KCP0060
KORB-KIT 700 2 x KCP0070
KCP0120 KORB-KIT 700 2 x KCP0070
KORB-KIT 700 4 x KCP0080
KCP0130 KORB-KIT 700 4 x KCP0080
KORB-KIT 700 4 x KCP0090
KCP0140 KORB-KIT 700 4 x KCP0090

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