PLANO y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304 con espesor 8/10 mm. Equipado con grifo de vaciado situado en el panel de control y con codo de conexión de seguridad para la extracción del aceite de la cuba.
CALENTAMIENTO directo mediante resistencias blindadas abatibles para la limpieza de 15kW totales, reguladas por termostato con rango de 100°C a 190°C, interruptor general, termostato de seguridad y lámparas piloto de correcto funcionamiento.
MANDOS realizados en una mezcla robusta de polímero termorresistente de color rojo.
EQUIPADA con 2 cestas GN 1/1 con asa en termoplástico y tapas, 2 filtros de cuba y 1 prolongación de desagüe de aceite.