OBERBAU, hermetisches Kochfeld aus tiefgezogenem Edelstahl mit abgerundeten Kanten zur leichteren Reinigung und besseren Hygiene.
ERHITZUNG durch Gusseisenbrenner mit Flammenverteilern aus Messing mit ein- oder zweikreisiger Ausführung. Kochleistung von 2 x 6kW und 2 x 10kW (8kW optional), regulierbar von Minimum bis Maximum über einen Gasregelhahn mittels eines ergonomischen Drehknopfs.
ZÜNDUNG mit Zündflamme.
SICHERHEIT mittels direkter Flammenkontrolle durch Hahn mit Thermoelement.
AUFLAGEGITTER aus matt emailliertem Gusseisen RAAF beständig gegen Laugen, Säuren und Feuer. Optional in Edelstahl.
MULTIFUNKTIONS-ELEKTROBACKOFEN
FACH aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung und bessere Hygiene. Türdichtung am Gehäuse für verbesserte Wärmedämmung. Herausnehmbare Rostauflagen und Boden für leichtere Reinigung.
ERHITZUNG mit oberem, unterem, hinterem Heizelement und Grill; außerdem mit statischer oder Umluft-Kochfunktion und Kontrolle des Kochvorgangs über das Ofenlicht.
SICHERHEIT mittels Temperaturkontrolle durch Thermostat und Sicherheitsthermostat.
BACKOFENROST verchromt im Lieferumfang enthalten.
Maße BxTxH (mm)
Maße Ofen BxTxH (mm)
Temperaturregelung (°C)
Backofenleistung (kW)
Leistung (kW)
Versorgungsspannung (V)
Stromfrequenz (Hz)
Stromaufnahme (A)
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