PIASTRA di cottura realizzata in speciale lega ferritica appoggiata su piano in acciaio inox. Piastra con tampone centrale estraibile.

RISCALDAMENTO tramite coppia di bruciatori con potenza di cottura di 12kW regolabili attraverso un rubinetto con manopola ergonomica.

ACCENSIONE con fiamma pilota.

SICUREZZA garantita da un controllo diretto della fiamma tramite rubinetto valvolato con termocoppia.