La table réfrigérée professionnelle de Desco pour la gastronomie est réalisée avec une structure monocoque en acier inox AISI 304. Finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 60 mm pour le corps et de 50 mm pour les portes avec mousse à haute densité (40 kg/mc) ; dos extérieur en tôle d’acier galvanisé, en option en acier inox AISI 304 scotch-brite ;  pieds en acier inox réglables en hauteur h. 140/230mm ; cellule avec coins arrondis pour un meilleur nettoyage interne ; portes à fermeture automatique avec arrêt à 95° ; joints magnétiques des portes et des tiroirs facilement amovibles ; unité frigorifique en monobloc ; système de ventilation à l’arrière pour une température parfaite et homogène à l’intérieur ; dégivrage au gaz chaud et évaporation automatique de l’eau de condensation ; poignées ergonomiques ; compartiment technique optionnel à gauche pour les deux versions ; alimentation électrique standard 230V/50Hz ; gaz réfrigérant écologique R290 ; charnières supérieures et inférieures fixées frontalement sur la coque (interchangeables sans avoir à retirer le plan de travail) ; portes réversibles.