Evolution
Typology : 20 plaques
Dimensions (mm) : 890x1320x2415 mm
- Condensation à l'air
- Egalement disponible en version à eau ou avec unité non incluse
Ideal for
Download the
technical documentation
technical documentation
Technical values
- Positive Cycle80
- Negative Cycle65
- Std Set up Capacity20 plaques
- Cooling gasGAS R452A
- Output in Watt7200
- Voltage400V~ 50Hz
- Temperature range +90°… -18°
- Energetic class-
- Climate class-
- Tray sizeGN 1/1 - 600x400 | GN 2/1 - 600x800
- Standard equipmentSonde à cœur
- Doors1
- External dimension890x1320x2415 mm
- Internal dimension730x865x1900 mm
- Capacity-
- Absorbed power3800W 9A
- MaterialAISI 304
Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 20 bacs pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 70 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) ; pieds réglables en acier ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage ; accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage ; porte avec ressort de rappel et équipée d’un joint magnétique amovible ; interrupteur micro-porte pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; alimentation électrique 400V~ 3+N 50Hz
