- Unité non fournie
- Possibilité d'ajouter l'unité (toujours à distance) avec code :
- ACAB1001 ou unité carénée ACAB1027 de puissance en CV 2 et condensée à air ;
- ACAB1002 ou unité carénée ACAB1026 de puissance en CV 3 et condensée à air ;
- ACAB1005 de puissance en CV 2 ou ACAB1006 de puissance en CV 3 tous les deux refroidis à l'eau.
technical documentation
- Positive Cycle85
- Negative Cycle60
- Std Set up Capacity20 plaques
- Cooling gasGAS R452A
- Voltage230V~ 50Hz
- Temperature range +90°… -18°
- Energetic class-
- Climate class-
- Tray sizeGN 1/1 - 600x400
- Standard equipmentSonde chauffée et USB
- Doors1
- External dimension1350x1230x2190 mm
- Internal dimension730x960x1890 mm
- Capacity-
- Absorbed power550W
- MaterialAISI 304
Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 20 bacs pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 80 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) ; pieds réglables en acier ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage ; accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage ; porte avec ressort de rappel et équipée d’un joint magnétique amovible ; interrupteur micro-porte pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte ; sonde à cœur en standard ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; alimentation électrique 220-240V~ 50/60Hz.