Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB20E5211

Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB20E5211
Evolution
Typology : 20 plaques
Dimensions (mm) : 1350x1230x2190 mm
  • Unité non fournie
  • Possibilité d'ajouter l'unité (toujours à distance) avec code :
  • ACAB1001 ou unité carénée ACAB1027 de puissance en CV 2 et condensée à air ;
  • ACAB1002 ou unité carénée ACAB1026 de puissance en CV 3 et condensée à air ;
  • ACAB1005 de puissance en CV 2 ou ACAB1006 de puissance en CV 3 tous les deux refroidis à l'eau.
Warranty
Ideal for
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technical documentation
Technical values
  • Positive Cycle85
  • Negative Cycle60
  • Std Set up Capacity20 plaques
  • Cooling gasGAS R452A
  • Voltage230V~ 50Hz
  • Temperature range +90°… -18°
  • Energetic class-
  • Climate class-
  • Tray sizeGN 1/1 - 600x400
  • Standard equipmentSonde chauffée et USB
  • Doors1
  • External dimension1350x1230x2190 mm
  • Internal dimension730x960x1890 mm
  • Capacity-
  • Absorbed power550W
  • MaterialAISI 304

Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 20 bacs pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 80 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) ; pieds réglables en acier ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage ; accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage ; porte avec ressort de rappel et équipée d’un joint magnétique amovible ; interrupteur micro-porte pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte ; sonde à cœur en standard ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; alimentation électrique 220-240V~ 50/60Hz.

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