PIANO COTTURA ermetico stampato in acciaio inox con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e l’igiene.

RISCALDAMENTO tramite bruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone a doppia corona. Potenza di cottura di 2 x 6kW e 2 x 10kW (8kW opzionale) regolabile tramite massimo e minimo attraverso una manopola ergonomica.

ACCENSIONE con fiamma pilota.

SICUREZZA garantita da un controllo diretto della fiamma tramite rubinetto con termocoppia.

GRIGLIE DI SUPPORTO in ghisa smaltata opaca RAAF resistente ad alcali, acidi e fuoco. Opzionale in acciaio inox inossidabile.