PIASTRA di cottura liscia, rigata o 1/2 rigata realizzata in speciale lega ferritica Fe 510 B satinata o cromata satinata saldata su piano in acciaio inox.

RISCALDAMENTO tramite bruciatore con potenza di cottura di 18kW regolabile attraverso valvola e manopola ergonomica.

SICUREZZA garantita da un controllo di fiamma attraverso valvola EUROSIT 630 e limitatore di temperatura a riarmo manuale solo per versione cromata.

DOTATA di cassetto estraibile per la raccolta dei grassi e alzatina perimetrale paraspruzzi opzionale.