PIANO con vasca saldata in acciaio inox con capacità di 7L e con angoli arrotondati per facilitare pulizia ed igiene. Provvisto di rubinetto per carico e rabbocco acqua attraverso elettrovalvola comandata da commutatore e manopola ergonomica. Scarico acqua frontale incorporato.

RISCALDAMENTO tramite due resistenze esterne vasca con potenza di cottura di 3kW regolabili attraverso commutatore e termostato di lavoro. Manopola ergonomica.

SICUREZZA garantita da un controllo della temperatura attraverso termostato di lavoro e klixon incorporato nella resistenza.

DOTATA di prolunga tubo per scarico acqua, bacinelle e coperchi gastronorm opzionali.