Modelli cilindrici da 100 o 150 litri con riscaldamento diretto o indiretto. Vasca di cottura con fondo in AISI 316. Struttura portante in acciaio inox e rivestimenti esterni in acciaio inox con finiture Scotch Brite. Coperchio normale o con autoclave. Immissione acqua in vasca tramite rubinetto (acqua calda/fredda) e canna di erogazione orientabile. Blocco del riscaldamento per sovratemperatura con termostato di sicurezza a riarmo manuale.