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documentazione tecnica
documentazione tecnica
Valori tecnici
- Tensione380-415V 3N~ 50-60Hz
- AlimentazioneElettrica
- Potenza piastre (KW)7,5
Apparecchiature realizzate in acciaio inox Scotch Brite. Le piastre di cottura sono realizzate in speciale lega ferritica di grosso spessore ad alta conducibilità termica anche in versione cromata e sono disponibili liscie, rigate o liscie/rigate. Tutti i modelli sono dotabili di alzatina perimetrale paraspruzzi e dotati di cassetto estraibile per la raccolta dei grassi in acciaio inox AISI 304.