Brasiera multifunzione elettr. doppia con porte battenti in Compound

MODELLO: BRE72MD

Brasiera multifunzione elettr. doppia con porte battenti in Compound

MODELLO: BRE72MD
Linea 700
Tipologia : 1 piastra
Dimensioni : 800x700x900
  • 1x piastra dim. 630x510 mm
Garanzia
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Valori tecnici
  • Tensione400V 3N~ 50-60Hz
  • SupplyElettrica
  • Power plates10
  • Container tank20

Modelli elettrici con capacità da 10 a 20 litri. Vasca realizzata interamente in acciaio inox con angoli arrotondati. Modelli con fondo vasca in acciaio dolce o bimetallo (compound). Il fondo in Compound è una composizione formata da uno strato inferiore di acciaio dolce (12mm) ed uno strato superiore di acciaio inox AISI 316 (3mm). L’acciaio dolce è resistente alle alte temperature ed è un ottimo conduttore di calore, mentre l’acciaio inox AISI 316 riduce il rischio di corrosione. Sono dotati di tappo di scarico con troppo pieno e bacinella GN di raccolta vivande.

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