Due modelli  con  funzionamento  elettrico:  mezzo modulo con vasca GN 1/1+1/3 e modulo  intero  con  vasca  GN  2/1+1/3.  Struttura portante in acciaio inox con finitura  Scotch  Brite  e  piano  di  lavoro  in  acciaio inox. Vasca stampata in acciaio inox, con bordi arrotondati per una facile pulizia. Riscaldamento mediante resistenza elettrica isolata,  appoggiata  al  fondo  esterno  della  vasca. Termostato di lavoro e termostato di sicurezza.