- Condensation à l'air avec unité ACAB0052 de puissance en CV 25
- Disponible en version avec unité carénée ACAB0053 de puissance en CV 30 et condensée à air
technical documentation
- Positive Cycle400
- Negative Cycle320
- Std Set up Capacity80 plaques
- Cooling gasGAS R452A
- Voltage400V~ 50Hz
- Temperature range +90°… -18°
- Energetic class-
- Climate class-
- Tray sizeGN 1/1 - 600x400| GN 2/1 - 600x800
- Standard equipmentSonde chauffée et USB
- Doors1
- External dimension1640x2495x2245 mm
- Internal dimension880x2170x1950 mm
- Capacity-
- Absorbed power5145W
- MaterialAISI 304
Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 80 bacs pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 100 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) ; pieds réglables en acier ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage ; accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage ; porte avec ressort de rappel et équipée d’un joint magnétique amovible ; interrupteur micro-porte pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte ; sonde à cœur en standard ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; alimentation électrique 400V~ 3+N 50Hz.