Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB80I4010

Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB80I4010
Evolution
Typology : 80 plaques
Dimensions (mm) : 1640x2495x2245 mm
  • Condensation à l'air avec unité ACAB0052 de puissance en CV 25
  • Disponible en version avec unité carénée ACAB0053 de puissance en CV 30 et condensée à air
Warranty
Ideal for
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technical documentation
Technical values
  • Positive Cycle400
  • Negative Cycle320
  • Std Set up Capacity80 plaques
  • Cooling gasGAS R452A
  • Voltage400V~ 50Hz
  • Temperature range +90°… -18°
  • Energetic class-
  • Climate class-
  • Tray sizeGN 1/1 - 600x400| GN 2/1 - 600x800
  • Standard equipmentSonde chauffée et USB
  • Doors1
  • External dimension1640x2495x2245 mm
  • Internal dimension880x2170x1950 mm
  • Capacity-
  • Absorbed power5145W
  • MaterialAISI 304

Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 80 bacs pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 100 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) ; pieds réglables en acier ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage ; accès facile à l’évaporateur pour faciliter le nettoyage ; porte avec ressort de rappel et équipée d’un joint magnétique amovible ; interrupteur micro-porte pour arrêter le ventilateur lorsque la porte est ouverte ; sonde à cœur en standard ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; alimentation électrique 400V~ 3+N 50Hz.

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