Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB21E4011

Cellule de refroidissement rapide professionnelle +90°/-18°

MODEL: AB21E4011
Evolution
Typology : 10 plaques
Dimensions (mm) : 1050x1080x1900 mm
  • Condensation à l'air
  • Disponible en version à eau en R452A (AB21E4111), sans unité incluse (AB21E4211), à air avec unité ACAB0001 ou ACAB0027
Warranty
Ideal for
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technical documentation
Technical values
  • Positive Cycle75
  • Negative Cycle50
  • Std Set up Capacity10 plaques (60x80)
  • Cooling gasGAS R452A
  • Output in Watt7200
  • Voltage400V~ 50Hz
  • Temperature range +90°… -18°
  • Energetic class-
  • Climate class-
  • Tray sizeGN 2/1 - 600x800
  • Standard equipmentSonde à cœur
  • Doors1
  • External dimension1050x1080x1900 mm
  • Internal dimension664x905x870 mm
  • Capacity-
  • Absorbed power3500W
  • MaterialAISI 304

Cellule de refroidissement rapide professionnelle Desco à 10 bacs 60×80 pour la gastronomie : structure monobloc en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 60 mm avec mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) sans HFC ; pieds réglables en acier inox ; cellules avec angles intérieurs arrondis pour une propreté et une hygiène parfaites ; grilles en fil facilement amovibles pour contenir les bacs GN 1/1 ou 60×40 ; circulation frontale de l’air à l’intérieur du compartiment technique pour une répartition uniforme du flux ; porte avec ressort de rappel réversible et équipée d’un joint magnétique amovible ; sonde à cœur en standard, également disponible en version chauffée ; alimentation électrique triphasée 400V / 50 Hz.

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