L’armoire réfrigérée professionnelle Desco pour la gastronomie a une structure monocoque en acier inox AISI 304 ; finition extérieure satinée scotch-brite ; épaisseur d’isolation de 85 mm pour le corps et de 65 mm pour la porte avec de la mousse à haute densité (40 kg/m3) sans HFC ; pieds réglables en acier inox h120/150mm ; cellule avec angles internes arrondis pour un nettoyage et une hygiène parfaits ; dégivrage et évaporation de l’eau condensée par gaz chauds ; grilles rislan GN 2/1 ; crémaillères porte-grilles en ABS démontables sans outils ; flux d’air latéral ; portes à fermeture automatique à 100° ; groupe frigorifique monobloc breveté et tropicalisé (en classe climatique 5) ; serrure de série ; alimentation électrique standard monophasée 230V/50Hz.