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Technical values
- Voltage380-415V 3N~ 50-60Hz
- SupplyElektrisch
- Power plates (KW)7.5
Geräte mit offenem Fach oder mit Flügeltüren aus Edelstahl (Scotch Brite). Die Kochplatten bestehen aus einer speziellen dicken ferritischen Legierung mit hoher Wärmeleitfähigkeit, auch in verchromter Ausführung, und sind glatt, gerillt oder glatt/gerillt erhältlich. Alle Modelle können mit einer umlaufenden Aufkantung versehen werden und haben eine herausnehmbare Edelstahlschublade zum Fettsammeln.